Magas tápérték kis adagban
Egy maréknyi mikrozöld is érdemi mikrotápanyagokat adhat tálakhoz, szendvicsekhez, tojásételekhez vagy smoothie-khoz.
Mikrozöldek
Mikrozöldek, újragondolva a mindennapokra.
A Kroma segít, hogy a friss, tápanyagdús zöldek a heti rutinod természetes részévé váljanak kevesebb pazarlással és kevesebb macerával.
akár 4-40x
Tápanyagsűrűség
7-14 nap
Átlagos betakarítás
2-3 perc
Napi ráfordítás
Mik azok a mikrozöldek?
A mikrozöldek fiatal zöldségnövények, amelyeket csírázás után rövid idővel szüretelnek, általában az első valódi levelek megjelenésekor. Zsengék, ízesek, és könnyen beépíthetők a napi étkezésbe.
Mivel korai szakaszban kerülnek betakarításra, sok fajta kis mennyiségben is koncentráltan tartalmaz vitaminokat, antioxidánsokat és fitonutrienseket.
Miért választják egyre többen a mikrozöldeket
Intenzív íz bonyodalmak nélkül
Csípős, édeskés, földes vagy friss ízprofilokkal extra előkészítés nélkül emelheted a fogásokat.
Segít fenntartani az egészséges rutint
Ha otthon mindig kéznél van friss zöld, könnyebb következetesen jobb döntéseket hozni.
Kevesebb élelmiszerpazarlás
Akkor és annyit nevelsz, amennyire szükséged van, így kevesebb a romlás a csomagolt zöldekhez képest.
Egész éves frissesség
A beltéri nevelés kevesebb szezonális korláttal, kiszámíthatóbb minőséggel jár.
Családbarát belépő
A gyors növekedés és a látványos fejlődés a gyerekek és felnőttek számára is motiváló.
Táplálkozási szakértői nézőpont
Miért ajánlják a szakemberek a mikrozöldeket
“A mikrozöldekkel könnyen növelhető a tápanyag-diverzitás anélkül, hogy teljesen át kellene alakítani az étrendet.”
DK
Dr. Kovács Emma
Regisztrált táplálkozási szakértő
“A rohanó hétköznapokban a kényelem kulcsfontosságú. Ha a zöldek láthatók és készen állnak, el is fogyasztjuk őket.”
VN
Varga Nóra, MSc
Klinikai dietetikus
“Heti fajta-rotációt javaslok. Ízben is többet ad, és szélesebb mikrotápanyag-profilt biztosít.”
TL
Tóth Levente, RD
Sporttáplálkozási specialista
Készen állsz összeállítani a havi mixet?
Kezdd egy válogatott csomaggal, majd alakítsd a választásod az ízlésedhez és céljaidhoz.